verslag BURENDAG, OOGSTFEEST en STEEMER APPELS, 27 september 2014

VERSLAG BURENDAG, OOGSTFEEST en STEEMERAPPELSAP

We kijken terug op een gezellige,prachtige, zonnige dag, waarop we in de ochtend ruim 800 kilo appels verzamelden van 19 deelnemende appelboombezitters van Stedum. De Wijnboerderij Wirdum gaat er Steemer Appelsap van maken.

Om 14.00 startte ons oogstfeest op burendag. Zowel mensen die de tuin al kenden, als nieuwkomers kwamen een kijkje nemen op de tuin.

We konden van de heerlijke inmaak van dit jaar proeven. De vaste inmaakploeg komt wekelijks, vanaf juni, en keer per week bijeen en maken jams, chutneys, sappen van aardbeien, bessen, courgettes, bramen, druiven, vlierbesen, frambozen en tomaten.

Onze leemoven kreeg een schoorsteen en een mooi vormgegeven ingang en werd versiert. Dit alles onder deskundige leiding en met super hulp van de kinderen die hielpen met het op pimpen van de oven.

Er werd hard gewerkt en vele klussen geklaard op de dorpstuin. Gewied, de prei van mest voorzien en in de kas werd gezaaid

De kinderen speelden heerlijk en deden leuke ontdekkingen

We sloten de dag af met een heerlijke pompoensoep en een stoofpot van groenten van de tuin. Het was heerlijk!